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如何加盟肠粉店*选百年品牌西关肠粉店加盟

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老西关肠粉是广州非常出名的美食,用大米磨浆蒸熟,因其形状为长条形,与猪肠相似,故取名拉肠。其制作是在铁板上浇一层薄薄的米浆汁,加肉片加菜加香菇,在特制金属蒸笼中蒸数分钟,然后拿出,折起后切成两段上盘,浇上秘制鲜甜的豉油即可。

主料

粘米粉250g、水750g。

辅料

油适量、盐适量、楜椒粉适量、鸡精适量、肉末150g、马蹄粉20g、玉米粉150g。

制作方法

1.所有的粉和水混一起搅匀。

2.加调味料,记得加点油。

3.准备好肉末。

4.盘子里刷油。

5.把米糊放到盘子里。

6.加肉再放到烧开了水的锅里蒸,一会就行了。

7.熟了,用刮刀卷起。

8.装碟子里。

老西关加盟总部现推出新品试吃会活动,每周三上午在老西关加盟总部,届时会有老西关加盟中心自主研发的新品呈现,超级全牛杂、超级麻辣烫、创新肠粉、养生早点等创新产品都会在试吃会上呈现。我们欢迎新老加盟商前来试吃!老西关新品试吃会 ,我们在等你!!!

西关肠粉加盟总部地址:广州市地铁二号线会江站A出口金河产业园A栋6层

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